Voditelj odjela u hotelu (m/ž) - više izvršitelja - restoran i kuhinja
Radi povećane potrebe za sukcesijom rukovodećeg kadra u hotelskim operacijama, uz već postojeće interne zaposlenike iz programa razvoja potencijala Plave Lagune, tražimo više izvršitelja (m/ž) za rukovodeće pozicije naših objekata u Poreču i Umagu – voditelje odjela restorana i kuhinje.
U sklopu vašeg opisa posla bit ćete odgovorni za organizaciju, kontrolu i nadzor svih poslova odjela kojim rukovodite, uz traženu kvalitetu, produktivnost i dobru radnu klimu.
Vaši glavni radni zadaci odnosit će se na organizaciju i delegiranje poslova odjela, vođenje evidencije o radu i kontrolu praćenja zaliha, utroška sati te općih troškova odjela.
Svakodnevni rad s postojećim djelatnicima te procjena i selekcija novih suradnika, uz njihovo upućivanje u pravilan odnos prema radu i gostima, također je sastavni dio Vaše odgovornosti.
Kroz kontakt s pretežito stranim gostima, rješavat ćete potrebne reklamacije i posebne zahtjeve gostiju, u cilju podizanja kvalitete naše ponude.
Tvoj profil:
- Višegodišnje radno iskustvo u stručnom području
- Odgovarajuća stručna sprema
- Dobro poznavanje stranih jezika
- Izražene organizacijske sposobnosti i sposobnost vođenja tima ljudi
- Razvijene komunikacijske vještine i sklonost radu s ljudima
- Samostalnost, snalažljivost i odgovornost
PRIJAVI SE PUTEM ONLINE OBRASCA: bit.ly/4a0DtgU
ROK ZA PRIJAVE: 19.02.2026.
Kandidate iz užeg izbora kontaktirat ćemo do: 07.03.2026.
Dodatne informacije: +385 52 410 520 / Emil.Perdec@plavalaguna.com